厨具家用电器是小家电中的重要组成部分，关于厨具家电可以详细的做如下分类：

1.厨房炉灶用具。开式电炉、封闭式电炉、电灶、电磁灶、微波灶、热波炉、卤素烹饪灶等.

2.电热蒸煮用具。自动保温式和定时电饭锅、二次加热式电子保温电饭锅、自动压力电饭锅、电粥锅、电高压锅、电蒸锅、电热锅、电火锅、电子瓦撑、电热砂锅、煮蛋锅、万能烹饪锅、电暖饭锅、电暖酒壶、电保温锅(盒)、升降温饭盒、自燃保温饭桶等。

3.电热供烤用具。电热烘烤炉、汉堡包烤炉、三明抬炉、电蒸烤炉、烤面包片炉(多士沪)、家用自动制面包机、电烤箱、烤肉器等。

4.电热煎炒用具。电炒锅、电煎锅、电炸锅、电烧烤板、电煎盘等。

5.食物制备用具。小型制冰机、小型半导体制冷箱、冰淇淋器、刨冰器、酸奶器、爆米花器、电咖啡、食物切碎机、果汁压榨机、去皮机、切菜机、搅拌器、混合机、豆腐豆汁机、纹肉机、切片机、合面机、压面机、饺子机、厨房多用机、食品处理机(多功能食品加工机)、食物真空保鲜器、食物放电保鲜器，微波保鲜箱、食物解冻器(高频、超声波、静电、音频)、食物探鲜器、果品探熟器、盐分测量器、嫩化处理器、打蛋器、电切片、电动磨刀器、电动开罐器、全自动家用豆浆机、家用微型碾米机等.

6.饮料、饮水处理用具。杯水加热器(热得快)、电热杯、电茶壶、电咖啡壶、电水壶、电热水器、电热水瓶、电子热水瓶、自动沸水器、冷饮水器、家用净水器、人工矿化装置、饮水净化、矿化、磁化器。

7.厨房清洁卫生用具。洗碗机、干碗机、冰箱除味器、冰箱净化器、电子消毒器、家庭多用电子灭菌器、电子碗柜、食品清洗机、垃圾压紧器、柑水处理器(厨房垃圾粉碎器)等。